Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Греческая кухня К списку разделов кулинарных книг »

Греческая кухня

Книга: Греческая кухня

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Г. Светлая

Издательство: Феникс

Формат: 84x90/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Это ВКУСно!

ISBN: 5-222-09538-Х

Мы привыкли говорить: “В Греции все есть”. Может быть, это так, а может, и нет. Но очевидно одно: в греческой кухне вы найдете блюда на любой, даже самый взыскательный вкус! Баранина, ягнятина, самые разнообразные овощи, фрукты, рыба, морепродукты... Едва ли можно все перечислить. Если у вас нет каких-либо ингредиентов, не расстраивайтесь, ваши фантазия и кулинарное мастерство сотворят поистине замечательное блюдо. И ваши гости воскликнут: “У вас как в Греции - все есть!”

Купить книгу Греческая кухня
Цена книги: 108 руб.

Не пропустите следующие книги:

Раздельное питание. Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных

Автор(ы): Ю. И. Матвеева, Л. Е. Серегина, Т. А. Морозова » Год выхода: 2009 » Издатель: Издательский центр "МарТ", ИКЦ "МарТ"
Число страниц: 416 » Цена: 119 руб.

Экспресс-консервирование

Автор(ы): Н. Щербакова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Блюда из молока и молочных продуктов

Автор(ы): Эдуард Алькаев » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 320 » Цена: 110 руб.

Готовим в горшочках (миниатюрное издание)

Автор(ы): Смирнова Л. » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 192 » Цена: 70 руб.

Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

Автор(ы): Юлия Некоркина » Год выхода: 2011 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 112 » Цена: 343 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Анис- пряность с резким запахом. Применяется в очень малых дозах. Добавляется в тесто сладких изделий, в соусы, во фруктовые супы и компоты.

* * *

Варенья из вишни, абрикосов, слив, персиков нужно варить, предварительно удалив косточки. В косточках содержится вредное вещество - амигдалин, который расщепляется на ряд компонентов, в число которых входит синильная кислота. Если наливки, компоты, варенья простояли больше года, то рекомендуется слить сироп, удалить косточки, мякоть смешать с сиропом и прокипятить 30-40 минут.

* * *

Если вы жарите картофель, заранее отваренный в кожуре, кладите его в сильно разогретый жир. Он получится более поджаристым.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

клюква2 рисовые рецепты1 руккола1 артишоки1 праздничные блюда1 горох2 пюре1 петрушка2 опреснение трески1 орегано1 бобы1 огурец1 соус песто1 сашими1 рис12 испанская кухня2 каперсы2 закуски1 креветки3 картофель5 оливковое дерево1 молоко4 шпинат2 филе1 aioli2 треска5 пикада2 яйца13 итальянская кухня6 кабачки3 sofregit1 samfaina1 чермула1 сосиски1 здоровое питание1 грибы1 авокадо1 томатный соус1 скумбрия1 паэлья2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100