Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Сало и копчености К списку разделов кулинарных книг »

Сало и копчености

Книга: Сало и копчености

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Проф-Пресс, Владис

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: К вашему столу

ISBN: 5-88475-314-4

Сало - универсальный, многофункциональный, экологический продукт. Его целебные свойства и вкусовые качества были известны с незапамятных времен практически всем народам мира. Данный сборник - первая попытка объединить в одно целое богатые знания о сале, которые до сих пор не обобщались. Откройте книгу - и вы узнаете как солить, коптить сало, как сделать колбасу или сосиски, как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины, шкварки и многое другое.

Купить книгу Сало и копчености
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничные салаты и салатики

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 192 » Цена: 21.7 руб.

Большая книга домашней кухни

Автор(ы): А. В. Аношин » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 608 » Цена: 434.7 руб.

Блюда из яиц

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 71 руб.

Блюда из баранины

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 250 руб.

Жаркая духовка. Аппетитно и разнообразно

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 96 » Цена: 147.7 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в свежее молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.

* * *

В фарш для голубцов желательно добавить сырой рис, тогда фарш получится более сочным. Однако время тушения голубцов при этом увеличивается.

* * *

Винегрет приобретет пикантный вкус, если перед подачей на стол в него положить лимонную корочку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

блюда из риса3 соусы1 фрикадельки1 говядина1 салат ромэн1 треска5 шпинат2 грейпфрут1 роллы1 чеснок12 мясо10 сыр13 орехи8 тунец7 оливковое дерево1 десерты3 каперсы2 гриль1 гвоздика2 руккола1 корица7 паэлья2 оливковое масло9 суп7 сердце2 лук11 aioli2 холестерин1 кортофель1 баклажаны11 средиземноморье1 суши1 крем-брюле1 жарка1 бобы1 рак1 астма1 сосиски1 ризотто2 сенная лихорадка1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100