Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Самоучитель кулинарии К списку разделов кулинарных книг »

Самоучитель кулинарии

Книга: Самоучитель кулинарии

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Издательство: АСТ, Астрель-СПб

Формат: 70x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинария

ISBN: 5-17-036329-Х, 5-9725-0379-4

Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Ну а если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам, - какой же отдых без куска сочного свежезажаренного мяса. Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.

Купить книгу Самоучитель кулинарии
Цена книги: 249 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарный словарь

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 512 » Цена: 286 руб.

Золотая книга кулинарных рецептов

Год выхода: 2009 » Издатель: Владис
Число страниц: 160 » Цена: 99 руб.

Все из яиц

Автор(ы): Илья Лазерсон, Сергей Синельников » Год выхода: 2012 » Издатель: МиМ-Дельта
Число страниц: 64 » Цена: 53 руб.

Закуски из овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 41 руб.

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 176 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Картофель хорошо подрумянится, если предварительно посыпать его мукой, смешанной с яичным порошком.

* * *

Чтобы салат приобрел пикантный запах, в него можно положить корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Перед подачей салата её нужно вынуть.

* * *

Для сохранения экстрактивных и минеральных веществ крупные куски мяса и рыбы промыть и потом только разделать на куски.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

яичный салат1 корица7 фриттата1 оливковое масло9 айоли1 карпаччо1 огурец1 артишоки1 сумах1 шампиньоны2 сыр13 брускетта2 японская кухня1 каштаны2 десерты3 моцарелла1 айва1 кортофель1 праздничные блюда1 тажин1 грецкие орехи1 испанская кухня2 средиземноморская пирамида1 баклажаны11 пюре1 суши1 салат ромэн1 салат с апельсинами1 ризотто2 саганаки1 горох2 диабет1 первые блюда2 плов3 петрушка2 говядина1 омлет4 тунец7 лайма1 фенхель1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100