Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Аркаим

Формат: 90x70/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: С пылу, с жару

ISBN: 5-8029-1353-3

Блюда из рубленого мяса готовятся быстро, получаются вкусными и сытными. Попробуйте крокеты и зразы, суфле и мусаку, тава-кебаб и говядину по-провансальски. Вам понравится!

Цена книги: 84.7 руб.

Большая книга домашней кухни

Автор(ы): А. В. Аношин » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 608 » Цена: 480 руб.

Искусство украшения блюд

Автор(ы): Эмманюэль Умблот, Филипп Жакмен » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 232 » Цена: 815 руб.

Сласти без сахара

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Праздничные рецепты. Салаты, холодные и горячие закуски

Автор(ы): Кристиан Тойбнер » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 240 » Цена: 556 руб.

Лучшие блюда из грибов

Автор(ы): С. А. Хворостухина » Год выхода: 2009 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 248 » Цена: 125 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

Если нарубленную белокочанную капусту полить белым вином и размять, салат из нее приобретет неожиданный пикантный вкус.

* * *

Нарезанную капусту для салата следует слегка посолить и помять, чтобы она дала сок, а затем заправлять.

* * *

Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.