Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Большой кулинарный словарь К списку разделов кулинарных книг »

Большой кулинарный словарь

Книга: Большой кулинарный словарь

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): Александр Дюма

Издательство: Олимпия Пресс

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-94299-084-0

Александр Дюма был столь же блистательным чревоугодником, сколь и великолепным рассказчиком. “Друзья г-на Дюма уверяют, - писал в 1865 году публицист Октав Лакруа, - что когда он соглашается перейти из своего рабочего кабинета на кухню или в буфетную и расстается с пером ради ручки сковороды, во всей Франции не найдешь повара лучше, чем он”. Незадолго до смерти писатель осуществил свою давнишнюю мечту - создал “Большой кулинарный словарь”, объединивший в себе многочисленные практические рецепты с увлекательнейшими рассказами из истории французской и мировой кухни. “Читая последнее произведение мастера, мы вновь чувствуем его любовь к жизни, талант нравиться, потребность высказываться, жизнерадостность, ясность ума, безукоризненный здравый смысл, одним словом, все прекрасные качества, придававшие очарование книгам Дюма и поставленные на сей раз на службу необходимому для всех искусству, от которого зависят здоровье, настроение и продолжительность жизни”.

Купить книгу Большой кулинарный словарь
Цена книги: 2539 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарные праздники с Александром Селезневым

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 515 руб.

Шарлотки соленые и сладкие

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 282 руб.

Овощи

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 110 » Цена: 622 руб.

Самые лучшие вареники, пельмени, хинкали

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 192 » Цена: 92 руб.

Вегетарианская кухня - правильный выбор

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 110 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

* * *

В рассольник вместо полагающихся перловки или риса можно положить любой сухой суп-концентрат, в котором есть крупа. Это сократит время варки.

* * *

Если в пасху кладут изюм, то его нужно промыть, перебрать и хорошенько просушить на салфетке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

глубокая жарка1 запеченные каштаны1 спагетти1 клубника1 творог2 овощи8 лайма1 фриттата1 роллы1 апельсины1 пицца3 тажин1 тыква1 новости о диете4 сальса1 тофу2 мед2 крем-брюле1 морской окунь1 кальмары2 aioli2 огурец1 булгур2 салат с апельсинами1 макароны5 пряности1 брокколи1 чечевица1 сенная лихорадка1 груша1 персик1 первые блюда2 испанская кухня2 чорба1 морепродукты2 айоли1 лаваш2 клюква2 креветки3 омлет4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100