Рецепты Средиземноморской диеты,
ее история и кухня Средиземноморских стран |
|
|
Солим и сушим рыбу. Это просто просто!![]() Категория: Рыба. Морепродукты » Автор(ы): Т. В. Плотникова Издательство: Феникс Формат: 84x108/32 Год публикации: 2009 Отправка: В течение 1-3 дней Серия книги: Есть идея ISBN: 5-222-08359-4, 5-222-09716-1 Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только тот, который нравится и подходит именно вам. Каждый готовый продукт хорош по-своему и может быть оригинально приготовлен и подан на стол. В этой книге рассказано о каждом из способов, кроме того, вам предложены простые и вкусные рецепты приготовления блюд из заготовленной рыбы. Цена книги: 39 руб.Не пропустите следующие книги: Казан, мангалГод выхода: 2011 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 64 » Цена: 30 руб. Блюда из лосося (пер. с англ. Махияновой Е.Б.)Год выхода: 2011 »Число страниц: 144 » Цена: 585 руб. Вкусные салаты и закуски для праздниковГод выхода: 2011 »Число страниц: 512 » Цена: 138 руб. Праздничный стол и украшения для блюдГод выхода: 2009 » Издатель: АСТ, АСТ МоскваЧисло страниц: 536 » Цена: 282.8 руб. Мороженое. Сорбеты и парфеАвтор(ы): Д-р Эткер » Год выхода: 2011 » Издатель: Белый городЧисло страниц: 64 » Цена: 325 руб.
|
Категории:
Добавьте свой рецепт!
Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.
Последние записи:
Кулинарные советы!
Для чистки овощей нужно применять ножи только из нержавеющей стали.
* * * Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Ее надо подержать 2-3 минуты в кипящей воде.* * * Мелко нарезанные куски мяса солят в середине готовки, а мясо для быстрого прожаривания – перед приготовлением. |
|
Разделы кулинарных книг |
На главную | Контакты | Карта сайта Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника. Copyright © 2008, www.my-diet.ru |
|