Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Джина Кристанини, Вилма Страбелло

Издательство: Ниола-Пресс

Формат: 60x84/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-366-00023-8, 88-440-2955-3

Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел. Для широкого круга читателей.

Цена книги: 248 руб.

Десерт - обыкновенное чудо

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 647 руб.

Такие вкусные гарниры...

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 29 руб.

Украинская кухня

Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс, Цитадель-трейд
Число страниц: 400 » Цена: 84 руб.

Грузинская домашняя кухня

Автор(ы): Тинатин Мжаванадзе » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 559.6 руб.

36 лучших меню раздельного питания

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Горчицу из порошка можно приготовить без долгого выдерживания. Для этого нужно горчичный порошок развести рассолом квашеной капусты, закрыть крышкой и поставить в теплое место на10-15 минут.

* * *

Овощи надо хранить в прохладном и затемненном месте: солнечный свет частично разрушает в них каротин.

* * *

Рис можно приправить мелко нарезанными обжаренными луком, морковью и болгарским перцем.