Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): В.А. Щедров

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Советы успешного фермера

ISBN: 5-222-07653-9

Цена книги: 39 руб.

Практическая энциклопедия украинской кухни

Год выхода: 2011 » Издатель: Издательство Василия Курбацких, Аркаим
Число страниц: 208 » Цена: 1222 руб.

Домашний хлеб, фокачча, пироги

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 45 руб.

Кривая питания

Автор(ы): Александр Бойко » Год выхода: 2011 » Издатель: Российская газета
Число страниц: 224 » Цена: 116 руб.

Вкус домашней кухни

Автор(ы): Эльмира Меджитова » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 368 » Цена: 666 руб.

Домашнее консервирование и заготовки

Автор(ы): В. М. Рошаль » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сова, Харвест
Число страниц: 832 » Цена: 226.8 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Если вам нужен только белок, а желток вы хотите сохранить на несколько дней, проткните яйцо толстой иглой с двух противоположных сторон: белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

* * *

Когда готовите голубцы, можно положить между ними ломтики айвы. Она придаст аромат блюду и отобьет запах капусты.

* * *

Как сохранить бруснику? Ягоды перебрать, промыть и высыпать в банки или бутыли. Банки по мере заполнения слегка постукивать, чтобы ягоды легли плотнее. Залить ягоды холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на 3 дня в холодное место. Затем воду заменить свежей, посуду плотно укупорить. Хранить в темном и холодном месте.