Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника » Барбекю, или жарим на углях К списку разделов кулинарных книг »

Барбекю, или жарим на углях

Книга: Барбекю, или жарим на углях

Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Автор(ы): Николай Баратов

Издательство: Российская газета

Формат: 84x60/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-94829-015-8

Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.

Купить книгу Барбекю, или жарим на углях
Цена книги: 363 руб.

Не пропустите следующие книги:

Домашнее консервирование. Новые рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 224 » Цена: 131 руб.

От пирогов до пиццы

Автор(ы): Эльмира Меджитова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 176 » Цена: 365 руб.

Овощные салаты

Автор(ы): В. А. Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 34 руб.

Пицца на гриле

Автор(ы): Элизабет Кармел, Боб Бламер » Год выхода: 2012 » Издатель: Издательский Дом Ридерз Дайджест
Число страниц: 154 » Цена: 650 руб.

Старая кухня России

Автор(ы): Елена Молоховец » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 672 » Цена: 142 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Свеклу будет легче очистить, если сразу после варки окунуть ее в холодную воду.

* * *

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

* * *

Форму для кулича тщательно смазывают маслом и подпыляют мукой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

испанская кухня2 клюква2 перец4 здоровье9 курица6 тортилья1 эскаливар1 пюре1 айоли1 рак1 свинина1 плов3 праздничные блюда1 сумах1 бобы1 паэлья2 чеснок12 напитки1 сенная лихорадка1 вино7 итальянская кухня6 салат с апельсинами1 кальмары2 груша1 филе1 яйца13 пицца3 треска5 лещ в соли1 оливки4 цезарь1 пряности1 астма1 соусы1 брускетта2 средиземноморье1 петрушка2 орехи8 оливковое масло9 грецкие орехи1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100