Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника » Барбекю, или жарим на углях К списку разделов кулинарных книг »

Барбекю, или жарим на углях

Книга: Барбекю, или жарим на углях

Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Автор(ы): Николай Баратов

Издательство: Российская газета

Формат: 84x60/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-94829-015-8

Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.

Купить книгу Барбекю, или жарим на углях
Цена книги: 363 руб.

Не пропустите следующие книги:

Энциклопедия продуктов. Баранина

Год выхода: 2012 » Издатель: Издательство Василия Курбацких, Аркаим
Число страниц: 320 » Цена: 1380.6 руб.

Кулинарное искусство России

Автор(ы): Е. В. Рыкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Дом Славянской Книги
Число страниц: 496 » Цена: 329 руб.

Большая книга быстрых и здоровых рецептов. 365 вкусных и полезных блюд

Автор(ы): Кирстен Хартвиг » Год выхода: 2012 » Издатель: ФАИР
Число страниц: 192 » Цена: 695 руб.

Блюда из мяса

Автор(ы): О. Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 62 » Цена: 204 руб.

Паста

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 120 » Цена: 211.5 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Когда варите картофель в мундире, проколите кожуру в нескольких местах вилкой, и она не растрескается.

* * *

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет оставаться свежим даже в жаркие дни.

* * *

Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду зубчик чеснока и лавровый лист.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лещ в соли1 спаржа1 средиземноморье1 базилик1 новости о диете4 перец4 суп7 роллы1 тажин1 филе1 баклажаны11 тыква1 манго1 мастика1 здоровое питание1 праздничные блюда1 помидоры24 табуле1 авокадо1 оливки4 aioli2 картофель5 правильное питание1 напитки1 плов3 фава1 саганаки1 мед2 чермула1 паста1 холестерин1 фенхель1 чеснок12 пикада2 оливковое масло9 руккола1 соус8 софрегит1 салат с апельсинами1 гриль1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100