Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Супы » Супы К списку разделов кулинарных книг »

Супы

Книга: Супы

Категория: Супы »

Издательство: Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Chefart

ISBN: 5-98176-033-8

Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов.

Купить книгу Супы
Цена книги: 569 руб.

Не пропустите следующие книги:

Бельгия и Голландия. 75 лучших рецептов

Год выхода: 2011 »
Цена: 60 руб.

Пельмени, вареники, манты

Автор(ы): Елена Булах, Татьяна Злотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 64 » Цена: 39 руб.

Раздельное питание для взрослых и детей

Автор(ы): И. Г. Панин » Год выхода: 2009 » Издатель: Вектор
Число страниц: 176 » Цена: 117 руб.

Выпечка

Автор(ы): Деревянко Т.М. » Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 96 » Цена: 171 руб.

Торты, пирожные, пироги, печенья, десерты

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 96 » Цена: 74 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Обед должен быть готов вовремя. Не раньше и не позднее назначенного срока. Если его приготовить заранее, то придется повторно разогревать или долго оставлять на горячей плите, что снижает питательность, а во многих случаях и вкус блюд.

* * *

Яйца не трескаются, если перед варкой проколоть скорлупу с тупого конца иглой.

* * *

Если в холодильнике появился неприятный запах, то на полки разложите мелко нарезанный хлеб. Запах исчезнет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

гриль1 чермула1 мастика1 здоровое питание1 соусы1 баклажаны11 тыква1 запеченные каштаны1 салат с апельсинами1 шампиньоны2 брускетта2 оршада1 лаваш2 филе1 приготовление риса1 кумкват1 кабачки3 морской окунь1 пюре1 шафран1 дети1 средиземноморская диета1 чеснок12 треска5 айва1 сенная лихорадка1 цезарь1 грибы1 плов3 морковь2 напитки1 салат ромэн1 паштет1 соус romesco1 скумбрия1 панцанелла1 тажин1 авокадо1 сердце2 табуле1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100