Рецепты Средиземноморской диеты,
ее история и кухня Средиземноморских стран

Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Издательство: Ниола 21 век

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-322-00375-4, 0-86411-401-Х

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Для широкого круга читателей.

Купить книгу Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов

Цена книги: 1287 руб.

Не пропустите следующие книги:

44 праздничных блюда

Год выхода: 2011 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 141 руб.

Правильное копчение и вяление рыбы

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов » Год выхода: 2009 » Издатель: Рыбацкая Академия
Число страниц: 128 » Цена: 124 руб.

Консервирование

Автор(ы): Сергей Ветров » Год выхода: 2011 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 80 » Цена: 232 руб.

180 главных блюд европейской кухни

Автор(ы): Дженни Флитвуд » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 825 руб.

Холодцы и заливные блюда. Лучшие рецепты

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

Кулинарные советы!

Когда готовите голубцы, можно положить между ними ломтики айвы. Она придаст аромат блюду и отобьет запах капусты.

* * *

Парное мясо при запекании становится твердым. Чтобы этого избежать, сбрызните его рюмкой рома или коньяка. Спиртное быстро испариться, а мясо получится сочным.