Категория: Вегетарианская кухня »

Автор(ы): Делия Смит

Издательство: КукБукс

Формат: 100x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-98837-002-0, 0-563-48818-2

Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни. Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Почти в любой книге Делии Смит можно найти вегетарианский раздел, в новое издание добавились блюда, которые можно назвать современными, выполненные в актуальных настроениях и модных красках. Эта книга и для тех, кто не ест мяса или рыбы вовсе, и для тех, кто поступает так время от времени, и для тех, кто попросту уважает вегетарианцев. В своей “Вегетарианской коллекции” Делия наряду с советами относительно быстрого приготовления блюд делится рецептами, требующими вдохновения и…

Цена книги: 1160 руб.

Кулинарная книга со счетчиком калорий

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Харвест
Число страниц: 112 » Цена: 195.3 руб.

Русская кухня

Автор(ы): Эльмира Меджитова » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 416 » Цена: 721 руб.

Закуски из рыбы и креветок

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Про мясо

Автор(ы): Ирина Мосолова » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 566 руб.

Экспресс-кулинария для всех без исключения

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 132 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Чтобы цветная капуста после варки была белого цвета, в воду при варке нужно добавить кусочек лимона.

* * *

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

* * *

Чтобы сохранить брынзу подольше – заверните ее в тряпку, посыпанную сверху солью.