Категория: Православная кулинария »

Издательство: АСТ, Харвест

Формат: 70x100/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Лучшие кулинарные идеи

ISBN: 5-17-013634-X, 985-13-3510-X

Вашему вниманию предлагается книга, в которой представлены блюда православной кулинарии. Здесь вы найдете рецепты приготовления блюд к пасхальному, рождественскому, повседневному, постному, поминальному столам, а также блюда на масленицу. Имея под рукой эту книгу, вы сможете готовить блюда и в пост, и к любому православному празднику. Книга адресована широкому кругу читателей.

Цена книги: 235.9 руб.

Пряности

Автор(ы): Тамара Колкова » Год выхода: 2011 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 96 » Цена: 182 руб.

Золотая коллекция кулинарных рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 200 руб.

Блюда из рубленого мяса

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом

Автор(ы): Под редакцией Ф. Гленвилль, Х. Янг » Год выхода: 2011 » Издатель: Питер
Число страниц: 144 » Цена: 834 руб.

Овощные блюда

Год выхода: 2011 » Издатель: Лабиринт Пресс
Число страниц: 48 » Цена: 114 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Солить печень надо в конце жарки, иначе она будет жесткой.

* * *

Котлеты будут вкуснее, если нарезанный лук сначала обжарить, а затем провернуть с мясом через мясорубку.

* * *

При варке камбалы, трески, палтуса в воду нужно положить корень петрушки или сельдерея, репчатый лук, специи и влить огуречный рассол (1/3 стакана на 1 л воды).