Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Соусы, специи, приправы » Аджика, кетчуп, майонез К списку разделов кулинарных книг »

Аджика, кетчуп, майонез

Книга: Аджика, кетчуп, майонез

Категория: Соусы, специи, приправы »

Автор(ы): Ю. Г. Синдеев

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Пир горой

ISBN: 5-222-03626-X

Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ. Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая. Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус. Приятного аппетита!

Купить книгу Аджика, кетчуп, майонез
Цена книги: 19 руб.

Не пропустите следующие книги:

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Автор(ы): А. Т. Звонарева » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 128 » Цена: 87 руб.

Домашний колбасный цех

Автор(ы): В. И. Алексеев » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 210 » Цена: 39 руб.

Канапе. Быстро и просто

Автор(ы): Абигайль Браун, Мелисса Вебб » Год выхода: 2009 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 80 » Цена: 332 руб.

500 лучших блюд праздничного стола

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, АСТ
Число страниц: 160 » Цена: 328.5 руб.

Десерты на любой вкус

Автор(ы): И. Куликова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 544 » Цена: 155 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Взбитые сливки получатся более воздушными, если их взбивать вместе с яичным белком.

* * *

Чтобы бульон сохранил прозрачность, при разогревании его следует поставить на слабый огонь и снять, как только начнет закипать. При разогревании крышка кастрюли должна быть закрыта не слишком плотно, для свободного выхода пара, что также предохраняет бульон от помутнения.

* * *

Вкус баранины улучшится, если выдержать ее в уксусе в течение 1,5 часа.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

вторые блюда1 лаваш2 эскаливада1 первые блюда2 напитки1 клубника1 специи1 фрикадельки1 пицца3 яичный салат1 табуле1 баклажаны11 салат ромэн1 блюда на гриле1 астма1 приготовление риса1 рак1 сумах1 кабачки3 десерты3 манго1 апельсины1 курица6 брокколи1 фенхель1 шафран1 фриттата1 спагетти1 перец4 ризотто2 паста1 палтус1 омега-31 заправки1 салат с апельсинами1 эскаливар1 паштет1 винегрет1 рецепты97 мед2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100