Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Большая кулинарная энциклопедия К списку разделов кулинарных книг »

Большая кулинарная энциклопедия

Книга: Большая кулинарная энциклопедия

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-699-07423-6, 5-699-09897-6

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты, обрабатывать и подавать их на стол. А множество полезных советов помогут избежать ряда серьезных ошибок в приготовлении блюд и достигнуть кулинарного мастерства.

Купить книгу Большая кулинарная энциклопедия
Цена книги: 381 руб.

Не пропустите следующие книги:

Вкусные украшения для праздничного стола. Самоучитель

Автор(ы): Нарахенапитеж Сумит Премалал де Коста » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 128 » Цена: 370 руб.

Малая энциклопедия консервирования

Год выхода: 2011 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 224 » Цена: 132 руб.

Вкусная планета

Год выхода: 2009 » Издатель: СТС Пресс, Клеопатра
Число страниц: 608 » Цена: 229 руб.

Сила здорового питания. Советы и рекомендации клинического диетолога

Автор(ы): Марк Маргулис » Год выхода: 2012 » Издатель: Диетмаг
Число страниц: 144 » Цена: 311 руб.

Лучшие рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 320 » Цена: 514 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В холодильнике свежую рыбу хранят при температуре не выше 4 – 6 градусов.

* * *

Чтобы котлеты были пышными и сочными, обжаривать их нужно на очень горячем огне, а доводить до готовности в заранее разогретой духовке.

* * *

Цвет зрелого манго может быть желтым, красным или зеленым. Чтобы определить спелый плод, надавите пальцем – у спелого манго кожица проминается.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

овощи8 лосось4 спаржа1 винегрет1 роллы1 рисовые рецепты1 брускетта2 чермула1 паштет1 каштаны2 тофу2 глубокая жарка1 пюре1 соус8 лук11 курица6 гвоздика2 орехи8 шафран1 творог2 кускус3 суши1 табуле1 моцарелла1 чорба1 фруктовый пирог1 салат ромэн1 булгур2 грейпфрут1 каперсы2 тыква1 рыба21 aioli2 испанская кухня2 блюда из риса3 свинина1 персик1 соусы1 манго1 сенная лихорадка1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100