Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Харвест

Формат: 70x108/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 985-13-2359-4

Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов. Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.

Цена книги: 277.2 руб.

Кухня для гурманов

Автор(ы): Джули Россо, Шейла Лакинс, Сара Ли Чейз » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 400 » Цена: 280.8 руб.

Летнее меню для вашего стола. 300 лучших рецептов

Год выхода: 2009 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 200 » Цена: 96 руб.

Готовим в горшочках

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 224 » Цена: 184 руб.

Свинья в апельсинах, или Самые яркие блюда из свинины

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 266 руб.

Про птицу

Автор(ы): Алексей Виноградский » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 645 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Если холодная закуска готовится заранее, ее лучше покрыть тонким слоем жидкого желатина, который застынет в холодильнике и сохранит аппетитный вид закуски.

* * *

Чтобы в треснутых свежих помидорах не образовалась плесень, трещины обильно посыпьте солью.

* * *

Если в холодильнике появился неприятный запах, нарежьте кусочками черный хлеб и разложите его по полкам. Через сутки запах исчезнет.