Категория: Супы »

Автор(ы): Ренате Киссель

Издательство: Ниола 21 век

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-322-00297-9, 3-89393-120-1

111 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги. Практически не существует таких продуктов, которые не годились бы для приготовления вкусного супа. Пожалуй, ни одно другое блюдо не дает такого простора для полета фантазии, варьирования и комбинирования различных ингредиентов и приправ. Супы были важнейшим блюдом наших предков и до сих пор продолжают оставаться в меню. В книге вы найдете более ста рецептов не только различных бульонов, но и разнообразных супов на все случаи жизни, а также полезные советы по их приготовлению.

Цена книги: 503 руб.

Золотые рецепты русской кухни

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 80 » Цена: 418.5 руб.

Кулинарные секреты

Год выхода: 2011 » Издатель: Премьера
Число страниц: 192 » Цена: 45.9 руб.

Фуршетный стол

Автор(ы): Жукова В.Н. » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 320 » Цена: 55.3 руб.

Кулинарный поединок. Лучшие кулинарные рецепты от звезд популярной программы

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 168 » Цена: 386 руб.

Микроволновка. Просто. Быстро. Вкусно

Год выхода: 2011 » Издатель: Белорусский Дом Печати
Число страниц: 416 » Цена: 265.5 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Сморщенные яблоки приобретают первоначальный вид, если их положить на несколько часов в холодную воду.

* * *

В отсыревшую соль можно добавить немного картофельного крахмала, тогда она останется сухой при любой влажности воздуха. При этом крахмал не изменит вкуса и цвета соли.

* * *

При приготовлении суфле жиром смазывают только дно формы. Стенки формы можно смазывать только до середины высоты, иначе суфле опадет.