Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Мир Икры К списку разделов кулинарных книг »

Мир Икры

Книга: Мир Икры

Категория: Рыба. Морепродукты »

Автор(ы): Фредерик Рамад

Издательство: Миракл

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-9900194-1-6, 2-263-02895-1

Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заскучать в пути не дадут знакомство с многочисленным семейством осетровых рыб и особенностями производства и хранения черного жемчуга, а также правила этикета дегустации рыбного лакомства и подробности последних тенденций “икорной” моды. И как завершающий аккорд - визит на кухню ее величества икры - здесь удастся разузнать самые невероятные и любопытные рецепты с участием “черной малосольной“… Гидом же столь необычной и вкусной морской прогулки выступит автор впервые изданной в России книги об икре - французский эксперт в области гастрономии Фредерик Рамад. Полная икорная энциклопедия - такого Вы еще не пробовали. На блюдечке выложены...

Купить книгу Мир Икры
Цена книги: 1031 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из рыбы

Автор(ы): О. В. Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 60 » Цена: 119 руб.

Православная кулинария. Постные блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 34 » Цена: 74 руб.

Готовим салаты

Автор(ы): Л. А. Калугина » Год выхода: 2012 » Издатель: Аделант
Число страниц: 384 » Цена: 149 руб.

Практическая энциклопедия украинской кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 208 » Цена: 398 руб.

Для тех, кто хочет похудеть

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 152 » Цена: 247 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Тупой нож легче затачивается, если предварительно в течение получаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.

* * *

Не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах жирные продукты – масло, сало, колбасные изделия, сыр и т.д. Для этого лучше применять фольгу или целлофан.

* * *

Если Вы пересолили суп, прокипятите в нем несколько сырых очищенных картофелин. Через 10 минут их нужно будет удалить.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

вторые блюда1 шампиньоны2 табуле1 кальмары2 плов3 помидоры24 ризотто2 ореховое масло1 апельсины1 мясо10 базилик1 aioli2 испанская кухня2 чермула1 тыква1 персик1 рецепты97 клюква2 оливковое масло9 выпечка4 прайм-риб1 холестерин1 молоко4 оливковое дерево1 саганаки1 горох2 сосиски1 говядина1 суши1 итальянская кухня6 соус песто1 средиземноморская кухня9 мастика1 лещ в соли1 яичный салат1 фасоль2 скумбрия1 макароны5 фрикадельки1 спагетти1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100