Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Десерты » Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu К списку разделов кулинарных книг »

Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Книга: Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Категория: Десерты »

Автор(ы): Лоран Дюшен, Бриджит Джонс

Издательство: Ниола 21 век

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-322-00075-5, 0-304-35120-2

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Для широкого круга читателей.

Купить книгу Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
Цена книги: 904 руб.

Не пропустите следующие книги:

Необычное варенье

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Кредо
Число страниц: 32 » Цена: 39 руб.

Лучшие рецепты для III группы крови

Автор(ы): Н. Н. Лавров » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 96 » Цена: 39 руб.

Фаршированные овощи

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Вкусно и недорого

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 32 руб.

Готовим на пару. 400 лучших рецептов

Автор(ы): Н. О. Пичугина » Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 232 » Цена: 128 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы печеные яблоки не потрескались и не прилипли к сковородке, их надо наколоть в нескольких местах, а на сковородку налить немного воды.

* * *

Если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит ее от появления плесени.

* * *

Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный – мясо еще сырое, если розовый – средней прожарки, а если прозрачный – мясо готово.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тыква1 гриль1 пряности1 закуски1 чорба1 десерты3 фава1 горох2 мастика1 японская кухня1 запеченные каштаны1 испанская кухня2 глубокая жарка1 фруктовый пирог1 сосиски1 манго1 панцанелла1 оливки4 филе1 паэлья2 блюда из риса3 фенхель1 руккола1 базилик1 винегрет1 кускус3 средиземноморье1 гвоздика2 тунец7 итальянская кухня6 сердце2 чизкейк1 соус romesco1 саганаки1 бобы1 овощи8 кумкват1 хлеб3 огурцы1 лещ в соли1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100