Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Категория: Десерты »

Автор(ы): Лоран Дюшен, Бриджит Джонс

Издательство: Ниола 21 век

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-322-00075-5, 0-304-35120-2

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Для широкого круга читателей.

Купить книгу Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Цена книги: 904 руб.

Не пропустите следующие книги:

Необычное варенье

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Кредо
Число страниц: 32 » Цена: 39 руб.

Лучшие рецепты для III группы крови

Автор(ы): Н. Н. Лавров » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 96 » Цена: 39 руб.

Фаршированные овощи

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Вкусно и недорого

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 32 руб.

Готовим на пару. 400 лучших рецептов

Автор(ы): Н. О. Пичугина » Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 232 » Цена: 128 руб.

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

Кулинарные советы!

Чтобы печеные яблоки не потрескались и не прилипли к сковородке, их надо наколоть в нескольких местах, а на сковородку налить немного воды.

* * *

Если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит ее от появления плесени.