Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Соусы, специи, приправы » Пряности, специи и приправы К списку разделов кулинарных книг »

Пряности, специи и приправы

Книга: Пряности, специи и приправы

Категория: Соусы, специи, приправы »

Автор(ы): Эдуард Алькаев

Издательство: Центрполиграф

Формат: 60x84/32

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

Серия книги: Кулинария для всех и для тебя

ISBN: 5-227-01502-3

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодарякоторым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Купить книгу Пряности, специи и приправы
Цена книги: 152 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарная книга матери и ребенка

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 481 руб.

100 лучших рецептов пельменей

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Каши здоровья

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 220 руб.

Русская кухня. Поэтапные инструкции приготовления

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 585 руб.

Соусы

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 50 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В горячий кисель для аромата можно добавить ванилин, 4-5 капель миндальной эссенции или цедру лимона, апельсина.

* * *

Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.

* * *

Тесто для кулича должно быть очень хорошо вымешано. Тесто вываливают на стол или доску и бьют его хорошенько до тех пор, пока в нем не появятся пузыри.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

итальянская кухня6 винегрет1 блюда на гриле1 средиземноморская диета1 дети1 эскаливада1 сумах1 чорба1 свинина1 суши1 десерты3 гиппокрас1 стейк1 баранина1 омлет4 испанская кухня2 фруктовый пирог1 лаваш2 запеченные каштаны1 вторые блюда1 манго1 корица7 ризотто2 крем-брюле1 sofregit1 ореховое масло1 омега-31 артишоки1 кабачки3 фенхель1 холестерин1 грецкие орехи1 эскаливар1 клубника1 кальмары2 рис12 грибы1 aioli2 здоровье9 мастика1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100