Категория: Рыба. Морепродукты »

Автор(ы): Эдуард Алькаев

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 5-9524-0422-7

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

Цена книги: 66 руб.

Канапе. Быстро и просто

Автор(ы): Абигайль Браун, Мелисса Вебб » Год выхода: 2009 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 80 » Цена: 332 руб.

Сбор и заготовка грибов

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Большая книга барбекю и гриля. 365 здоровых и вкусных рецептов

Автор(ы): Хилари Уолден » Год выхода: 2009 » Издатель: ФАИР
Число страниц: 208 » Цена: 439 руб.

Выпекаем хлеб дома

Автор(ы): И. А. Родионова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 264 » Цена: 103 руб.

Шоколад. Советы знатока

Автор(ы): Шанталь Коади » Год выхода: 2009 » Издатель: ЗАО "БММ"
Число страниц: 160 » Цена: 518 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

В рассольник вместо полагающихся перловки или риса можно положить любой сухой суп-концентрат, в котором есть крупа. Это сократит время варки.

* * *

Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. Лимоны кладутся в песок так, чтобы они не касались друг друга.

* * *

Рыбные консервы кладут в суп не раньше, чем за 15 минут до окончания варки.