Категория: Европейская кухня »

Издательство: Живой язык

Формат: 60x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-8033-0216-2

`Испания. Кулинарный путеводитель` - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Испании, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим испанский язык и интересующимся культурой Испании.

Цена книги: 185 руб.

Блюда из мяса в микроволновой печи

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Вкусные рецепты для большой компании

Автор(ы): Л. Воробьева » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 288 » Цена: 82.6 руб.

Блюда из яиц

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 56.7 руб.

Шеф-арт, №2, 2007

Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 120 » Цена: 589 руб.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Год выхода: 2011 » Издатель: Принт-Сервис
Число страниц: 128 » Цена: 378 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Бисквит не опадет, если после выпекания перевернуть его на кухонную решетку и дать остыть, не вынимая из формы.

* * *

Жидкой основой для многих соусов служат рыбные бульоны. Чем наваристее бульон, тем вкуснее получится соус.

* * *

Жареная баранина получается вкуснее, если куски мяса намазать горчицей, оставить на 2 часа, затем горчицу снять, а куски баранины натереть солью.