Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Мучные кондитерские изделия К списку разделов кулинарных книг »

Мучные кондитерские изделия

Книга: Мучные кондитерские изделия

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Апет Т.К., Пашук З.Н.

Издательство: Попурри

Формат: 84x104/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 985-438-055-6

Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных цехах предприятий общественного питания,в небольших пекарнях. Предложены рецептуры приготовления тортов и пирожных в домашних условиях.

Купить книгу Мучные кондитерские изделия
Цена книги: 65 руб.

Не пропустите следующие книги:

Веселая кулинария. Блюдоед

Автор(ы): Сергей Белоусов » Год выхода: 2012 » Издатель: Мангазея
Число страниц: 480 » Цена: 93 руб.

Раздельное питание

Автор(ы): В. Н. Россинский » Год выхода: 2011 » Издатель: Современная школа
Число страниц: 160 » Цена: 117 руб.

Рецепты для гриля

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 39 руб.

Исконно русская кухня. Рецепты, обычаи, традиции

Автор(ы): Б. Головкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 160 » Цена: 86 руб.

Меню на каждый день. Энциклопедия

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 320 » Цена: 419 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Молоко не скиснет, если при кипячении положить в него кусок сахара. Оно вскипит быстрее и не подгорит.

* * *

В горячий кисель для аромата можно добавить ванилин, 4-5 капель миндальной эссенции или цедру лимона, апельсина.

* * *

Чтобы сушеные грибы были как свежие, их нужно подержать в слегка подсоленном молоке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

средиземноморская диета1 праздничные блюда1 здоровье9 каштаны2 саганаки1 лук11 салат23 паста1 итальянская кухня6 паштет1 кальмары2 картофель5 персик1 винегрет1 плов3 каперсы2 чизкейк1 брускетта2 курица6 ореховое масло1 булгур2 мед2 софрегит1 фенхель1 пряности1 выпечка4 вторые блюда1 стейк1 томатный соус1 лайма1 базилик1 средиземноморская пирамида1 кортофель1 заправки1 филе1 соусы1 фасоль2 лук-порей1 чермула1 глубокая жарка1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100