Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Мучные кондитерские изделия К списку разделов кулинарных книг »

Мучные кондитерские изделия

Книга: Мучные кондитерские изделия

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Апет Т.К., Пашук З.Н.

Издательство: Попурри

Формат: 84x104/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 985-438-055-6

Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных цехах предприятий общественного питания,в небольших пекарнях. Предложены рецептуры приготовления тортов и пирожных в домашних условиях.

Купить книгу Мучные кондитерские изделия
Цена книги: 65 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарная книга диабетика

Автор(ы): А. Масалов » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 256 » Цена: 105 руб.

Праздничные деликатесы: Незабываемые ощущения для вас и ваших гостей

Автор(ы): Маркова А.П. » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 288 » Цена: 70 руб.

Сыр. Творог. Молоко

Автор(ы): Петр Шилов » Год выхода: 2011 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 120 » Цена: 159 руб.

Гостевой этикет, или Домашний прием на высшем уровне

Автор(ы): Эля Басманова » Год выхода: 2012 » Издатель: Олимп, Астрель, АСТ
Число страниц: 256 » Цена: 45 руб.

Домашняя пицца

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 64 » Цена: 154 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Жесткое мясо говядины станет мягким и быстро сварится, если с вечера смазать его горчичным порошком. До варки мясо надо промыть холодной водой.

* * *

Если у Вас пасочницы маленьких размеров, можно приготовить несколько пасох по разным рецептам, а, следовательно, разного вкуса.

* * *

Край изделия из слоеного теста перед выпечкой не следует смазывать, - от этого они затвердевают.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тофу2 ризотто2 чизкейк1 грибы1 фруктовый пирог1 пряности1 пицца3 сумах1 чермула1 соус песто1 скумбрия1 кальмары2 баклажаны11 тунец7 омега-31 морской окунь1 базилик1 руккола1 блюда на гриле1 новости о диете4 здоровье9 сенная лихорадка1 плов3 петрушка2 макароны5 кортофель1 японская кухня1 баранина1 софрегит1 клюква2 манго1 чорба1 саганаки1 паэлья2 суши1 тыква1 брускетта2 специи1 соусы1 кипение1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100