Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » Закуски К списку разделов кулинарных книг »

Закуски

Книга: Закуски

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Издательство: БММ

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-88353-153-9, 3-932023-71-4

Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что…

Купить книгу Закуски
Цена книги: 268 руб.

Не пропустите следующие книги:

Русская кухня. Книга вкусных рецептов

Автор(ы): Л. Клюшник » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 304 » Цена: 453 руб.

Готовим во фритюре

Год выхода: 2009 » Издатель: Сталкер, АСТ
Число страниц: 288 » Цена: 35 руб.

Домашние чудо-пироги

Автор(ы): М. И. Петрова » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 304 » Цена: 93.1 руб.

Все о мороженом

Автор(ы): Юлия Сладкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Вече
Число страниц: 256 » Цена: 58 руб.

Мир новой еды. Церемония открытия

Автор(ы): А. А. Дыма » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 224 » Цена: 508 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы изюм не опустился на дно изделий из теста, надо предварительно посыпать изюм мукой.

* * *

Быстрое размешивание каши замедляет варку, поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке следует размешивать медленными движениями.

* * *

Если тесто для вафель замешивать не на молоке, а на пахте, вафли получатся более воздушными.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сердце2 яичный салат1 огурцы1 салат ромэн1 клюква2 брускетта2 плов3 гвоздика2 шампиньоны2 правильное питание1 чечевица1 корица7 фасоль2 средиземноморская диета1 закуски1 шафран1 хлеб3 творог2 суп7 специи1 кумкват1 кабачки3 груша1 фриттата1 панцанелла1 палтус1 сыр13 авокадо1 приготовление риса1 жарка1 цезарь1 лук11 роллы1 перец4 дети1 глубокая жарка1 блюда на гриле1 чизкейк1 холестерин1 винегрет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100