Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кулинарные секреты К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарные секреты

Книга: Кулинарные секреты

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Л. П. Ляховская

Издательство: Кристалл

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-306-00163-7

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питаниии влияние на здоровье человека, а также способы кулинарной обработки и секреты вкусной еды. Представлены основные виды теста и выпечные изделия для праздничного и повседневного стола. Рекомендации и рецепты для домашнего консервирования будут надежным пособием в сезон заготовок фруктов и овощей. Все рецепты проверены на практике, многие разработаны автором и членами клуба `Хлебосолы` и названы их именами. Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.

Купить книгу Кулинарные секреты
Цена книги: 76 руб.

Не пропустите следующие книги:

Заготовки на зиму. Большая книга рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 230 руб.

Самые вкусные теплые салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Салаты. 1000 самых вкусных

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 256 » Цена: 210.6 руб.

Веррины, или Закуски и десерты в бокале

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 250 руб.

Домашний хлеб и выпечка

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 32 » Цена: 58.5 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если в котлетную массу добавляют сырой репчатый лук, его рекомендуется не пропускать через мясорубку, а натереть на терке.

* * *

Для того чтобы повторно не нагревать овощные блюда, рекомендуется заправлять их растительным маслом. Известно, что при повторном нагревании разрушаются витамины и изменяется вкус пищи.

* * *

Яйца не трескаются, если перед варкой проколоть скорлупу с тупого конца иглой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат ромэн1 огурец1 софрегит1 макароны5 булгур2 приготовление риса1 морепродукты2 суп7 томатный соус1 авокадо1 сенная лихорадка1 лук11 соус песто1 клубника1 грибы1 лепешка для пиццы1 кальмары2 сосиски1 лайма1 пикада2 жарка1 лук-порей1 омега-31 табуле1 напитки1 опреснение трески1 рыба21 кускус3 новости о диете4 лещ в соли1 кортофель1 суши1 салат с апельсинами1 сальса1 чорба1 свинина1 паста1 шампиньоны2 швейцарский мангольд1 эскаливар1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100