Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кулинарные секреты К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарные секреты

Книга: Кулинарные секреты

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Л. П. Ляховская

Издательство: Кристалл

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-306-00163-7

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питаниии влияние на здоровье человека, а также способы кулинарной обработки и секреты вкусной еды. Представлены основные виды теста и выпечные изделия для праздничного и повседневного стола. Рекомендации и рецепты для домашнего консервирования будут надежным пособием в сезон заготовок фруктов и овощей. Все рецепты проверены на практике, многие разработаны автором и членами клуба `Хлебосолы` и названы их именами. Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.

Купить книгу Кулинарные секреты
Цена книги: 76 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из курицы на любой вкус

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 946 руб.

Вкусная жизнь

Автор(ы): Наталия Правдина » Год выхода: 2009 » Издатель: Астрель, АСТ
Число страниц: 32 » Цена: 51 руб.

Большая книга постных салатов и супов

Автор(ы): Ю. С. Давыдова, Е. А. Елецкая » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 256 » Цена: 125 руб.

Русская кухня. Самые вкусные блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 251.1 руб.

Готовим во фритюре

Автор(ы): Галина Светлая » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 232 » Цена: 39 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.

* * *

Дрожжевое тесто получится мягким и воздушным, если добавить в него вареный остывший картофель, натертый на мелкой терке.

* * *

Морковь лучше сохранится, если перед укладкой на хранение, ее обрызгать водным настоем шелухи репчатого лука.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

стейк1 лаваш2 руккола1 груша1 авокадо1 филе1 грибы1 говядина1 орегано1 японская кухня1 кальмары2 табуле1 сумах1 рецепты97 пикада2 творог2 aioli2 диабет1 соус romesco1 паста1 дети1 крем-брюле1 омлет4 лепешка для пиццы1 саганаки1 софрегит1 айва1 баранина1 клубника1 брокколи1 гвоздика2 салат с апельсинами1 лосось4 морковь2 спаржа1 сосиски1 огурцы1 брускетта2 вторые блюда1 перец4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100