Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Котлеты и биточки К списку разделов кулинарных книг »

Котлеты и биточки

Книга: Котлеты и биточки

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Эксмо, Терция

Формат: 70x100/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Очень просто!

ISBN: 978-5-699-00052-4

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. Книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п.

Купить книгу Котлеты и биточки
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничные торты

Год выхода: 2012 » Издатель: Мангазея
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Мясо в праздники и на каждый день

Автор(ы): А. С. Гаврилова, С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева » Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги, Ниола-Пресс
Число страниц: 352 » Цена: 201 руб.

Сервировка праздничного стола и этикет застолья

Автор(ы): Е. Светлова » Год выхода: 2012 » Издатель: Лада
Число страниц: 272 » Цена: 233 руб.

Бутерброды

Автор(ы): Л. А. Лагутина » Год выхода: 2012 » Издатель: Проф-Пресс
Число страниц: 192 » Цена: 30 руб.

Салаты и оригинальные блюда из овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 416 » Цена: 183 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы лимон долго хранился, следует разделить его пополам и завернуть в салфетку, слегка увлажненную уксусом, так чтобы разрезанная поверхность соприкасалась бы с салфеткой.

* * *

Для определения свежести яйца налейте в поллитровую банку воду и добавьте одну столовую ложку соли. Свежее яйцо опустится на дно, несвежее останется на поверхности.

* * *

Копченую колбасу будет легче очистить, если перед чисткой подержать ее в холодной воде.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

блюда на гриле1 фруктовый пирог1 опреснение трески1 морепродукты2 хлеб3 саганаки1 моцарелла1 каштаны2 ризотто2 миндаль2 холестерин1 чизкейк1 яйца13 рак1 специи1 лук-порей1 тортилья1 бобы1 омега-31 креветки3 булгур2 кускус3 шафран1 сенная лихорадка1 грецкие орехи1 тажин1 дети1 здоровье9 винегрет1 лещ в соли1 мясо10 артишоки1 баклажаны11 лепешка для пиццы1 средиземноморье1 спаржа1 гвоздика2 айоли1 кабачки3 кортофель1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100