Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Кухня века К списку разделов кулинарных книг »

Кухня века

Книга: Кухня века

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): Вильям Похлебкин

Издательство: Полифакт, Итоги века

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Итоги века. Взгляд из России

ISBN: 5-93806-001-Х

Последняя итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями `великих едоков` столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Купить книгу Кухня века
Цена книги: 1186 руб.

Не пропустите следующие книги:

Происхождение вилки. История правильной еды

Автор(ы): Джованни Ребора » Год выхода: 2012 » Издатель: КоЛибри
Число страниц: 232 » Цена: 149 руб.

Рецепты блюд на пару

Автор(ы): Нина Борисова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
Число страниц: 240 » Цена: 673 руб.

Пряности

Автор(ы): Тамара Колкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 96 » Цена: 193 руб.

Испания. Гастрономическое путешествие

Автор(ы): Вики Харрис, Джон Ньютон » Год выхода: 2012 » Издатель: Евробукс
Число страниц: 296 » Цена: 1450 руб.

365 рецептов русской кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 297 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

У подгоревшего молока исчезнет неприятный привкус, если кастрюлю с молоком поместить в посуду с холодной водой, а в молоко насыпать немного соли.

* * *

Перед тем как печь картошку в духовке, наколите ее вилкой, чтобы не полопалась.

* * *

Чтобы картофель, сваренный в кожуре, легче чистился, после снятия с огня слейте его и обдайте холодной водой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

треска5 перец4 оршада1 здоровье9 дети1 моцарелла1 чермула1 манго1 итальянская кухня6 блюда из риса3 праздничные блюда1 стейк1 грецкие орехи1 сумах1 баранина1 швейцарский мангольд1 соус8 новости о диете4 паста1 петрушка2 творог2 суп7 средиземноморская диета1 суши1 шампиньоны2 лаваш2 корица7 вино7 карпаччо1 морепродукты2 мастика1 кумкват1 руккола1 сальса1 говядина1 брокколи1 саганаки1 sofregit1 хлеб3 клюква2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100