Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Кулинария других стран и народов » Еврейская кулинария К списку разделов кулинарных книг »

Еврейская кулинария

Книга: Еврейская кулинария

Категория: Кулинария других стран и народов »

Автор(ы): Гусейн Гусейнзаде

Издательство: Ульяновский Дом Печати

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Кулинария в фотографиях

ISBN: 5-900153-86-Х

Национальная еврейская кухня - одна из древнейших в истории. Ее традиционными блюдами являются кушанья из рыбы и домашней птицы. В еврейской кулинарии преобладают молочная и растительная пища, из овощей предпочтительны морковь, свекла, капуста, редька, лук, картофель. Весьма характерно обилие всевозможных мучных блюд. Для их приготовления очень часто используется мацемел - мука из размолотой мацы. В процессе работы над изданием авторы старались преподнести своим читателям рецепты приготовления наиболее характерных блюд. Надеемся, что наша книга разнообразит ваше кулинарное мастерство и доставит безусловное удовольствие близким вам людям.

Купить книгу Еврейская кулинария
Цена книги: 229 руб.

Не пропустите следующие книги:

Десерты с шоколадом

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 70 руб.

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Автор(ы): - » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 49 руб.

Такие вкусные супчики...

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 39 руб.

Завтрак на траве

Автор(ы): Маргарита Левинских » Год выхода: 2009 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 164 руб.

Блюда из духовки. 700 рецептов

Автор(ы): Вера Алямовская » Год выхода: 2009 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 392 » Цена: 146 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Картофель и свеклу для салата лучше варить неочищенными. Неочищенный картофель при варке теряет 20% витамина С, а очищенный в двое больше.

* * *

Анис- пряность с резким запахом. Применяется в очень малых дозах. Добавляется в тесто сладких изделий, в соусы, во фруктовые супы и компоты.

* * *

Перед тем, как раскатывать тесто для коржей для торта, его нужно положить на некоторое время в холодильник, а потом уже раскатывать тонким слоем.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морской окунь1 кабачки3 каперсы2 астма1 эскаливада1 скумбрия1 яйца13 миндаль2 сыр13 креветки3 каштаны2 приготовление риса1 сердце2 блюда из риса3 перец4 картофель5 клюква2 сальса1 плов3 фриттата1 чеснок12 паэлья2 соус8 айва1 карпаччо1 оршада1 samfaina1 брускетта2 первые блюда2 паштет1 правильное питание1 шампиньоны2 праздничные блюда1 диабет1 табуле1 шафран1 орегано1 суши1 чермула1 сенная лихорадка1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100