Рецепты

Напиток с зеленым манго

Этот рецепт освежающего сока с зеленым манго быстр и легок в приготовлении, но, что еще более важно он обладает просто восхитительным вкусом. Вообще говоря, рецепт не из Средиземноморской диеты, но обладает таким же духом: натуральный, здоровый и восхитительный.

Ингредиенты для рецепта напитка с зеленым манго

— 1 зеленый (незрелый) манго – тертый
— Индийский пальмовый сахар или другой коричневый сахар по вкусу — используйте органический, если можете его найти
— Вода
— 1 чайная ложка лаймового сока — недавно нажатого

Сок с зеленым манго

Инструкция приготовления напитка с зеленым манго

Время приготовления: 4 минуты.
Время для подготовки: 5 минут.

  1. Очистите манго и натерите его. Уберите косточку.

  2. Добавьте тертое манго и воду (в четырехкратной пропорции) в кастрюлю и доведите до кипения.

* Пропорция измеряется так, например, если у вас 1 стакан тертого манго, добавьте 4 стакана воды.

Варите смесь в течение 4 минут на низко-среднем огне. Снимите с огня.

  3. Добавьте пальмовый сахар или сахар по вкусу и 1 чайную ложку лаймового сока.

  4. Процедите сок манго и вот: напиток готов к употреблению.

Оставить комментарий