Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:

О Средиземноморской диете

Средиземноморская Диета – это вкусный и здоровый образ питания, который уже на протяжении 60 лет признается учеными в качестве «золотого стандарта в области здорового питания».

Традиционные Средиземноморские рецепты основаны на обилии пищи из растительных источников, включая фрукты и овощи, хлеб, зерновые, бобы, орехи и семена; небольшом количестве рыбы и домашней птицы, сыра и йогурта, умеренном количестве потребления красного вина.

Оливковое масло в Средиземноморской диете занимает особое место, его следует сделать основным источником жиров.

Специально, чтобы помочь людям включить Средиземноморскую диету, в свой ежедневный рацион питания, была разработана Пирамида Средиземноморской Диеты, на которой в графической и понятной форме отображен образец правильного и здорового питания.

Подробный гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты...

Саганаки (Saganaki) с креветками

Воскресенье, Январь 16, 2011 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Рецепт одного из популярнейших блюд в Греции, в данной версии с добавлением креветок.

Теги: рецепты, сыр, креветки, саганаки

Паэлья из кускуса с морепродуктами

Этот рецепт паэльи - это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо с добавлением морских гребешков и креветок.

Теги: рецепты, паэлья, морепродукты, кускус

Панцанелла из лосося

Традиционный итальянский рецепт салата с хлебом, с помидорами и огурцами, а также с добавлением жареного лосося.

Теги: помидоры, рыба, лосось, панцанелла

Жареная треска с теплым тапенадом из томатов, маслин и каперсов

После того, как вы приготовите близким жареную треску с тапенадом из томатов, маслин и каперсов, единственная их просьба будет о добавке. Это простое и легкое в приготовлении блюдо станет прекрасным дополнением к белой рыбе, а также курице.

Теги: рецепты, помидоры, рыба, треска

Спагетти и фрикадельки «в старинном стиле»

Рецепт Спагетти с фрикадельками, вкус которых просто потрясающий. Их можно есть на протяжении всего дня smile

Теги: рецепты, мясо, фрикадельки, спагетти

Лосось под горчицей

Замечательный рецепт приготовления лосося - очень просто и со вкусом. Сметану можно заменить йогуртом.

Теги: рецепты, рыба, лосось

Марокканский овощной суп (Чорба)

Суббота, Сентябрь 18, 2010 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Рецепт супа с кусочками говядины или баранины, овощами, макаронами. Куркума придает этому супу золотисто-оранжевый цвет. Также к достоинствам этого рецепта можно отнести удивительный вкус и низкую калорийность.

Теги: рецепты, суп, чорба

Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса

Ароматный рецепт ближневосточного тушеного блюда из нута и риса.

Теги: рецепты, рис, блюда из риса

Средиземноморский салат с мясом ягненка

Элегантный рецепт Средиземноморского салата с мясом ягненка.

Теги: рецепты, салат, мясо

Средиземноморское рыбное филе

Этот рецепт также прекрасно готовится на барбекю. Для такого простого блюда вкус просто потрясающий.

Теги: рецепты, рыба, филе

Средиземноморские вареные пенне

Воскресенье, Июль 11, 2010 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Рецепт средиземноморских вареных пенне (короткие макароны с косо срезанными краями) с восхитительным ароматом.

Теги: рецепты, яйца, баклажаны, сыр, макароны

Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами

Рецепт плова из чечевицы и булгура на основе ливанского постного блюда.

Теги: рецепты, булгур, плов, чечевица

Тажин с кумкватами

Тажин (мясо, тушеное с овощами) - известное марокканское блюдо, обычно готовится с кускусом, но в этом варианте это блюдо готовится быстрее. Вместо кумкватов можно использовать мандарины.

Теги: овощи, мясо, кумкват, тажин

Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом

Отличный рецепт отбивных из молодой баранины, приправленных зеленью с греческим салатом с кускусом.

Теги: помидоры, сыр, кускус, огурец, баранина

Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле

Фава - это греческое слово, означающее разновидность гороха. Выглядит этот горох как обычный желтый, поэтому можно готовить из него. Здесь же в блюдо добавлены кальмары, приготовленные на гриле.

Теги: рецепты, кальмары, горох, фава

Страница 4 из 10 |  «Предыдущая  1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая»  Последняя »

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Винегрет приобретет пикантный вкус, если перед подачей на стол в него положить лимонную корочку.

* * *

Молоко не пригорит при кипячении, если кастрюлю ополоснуть холодной водой и положить на дно перевернутое блюдце.

* * *

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет оставаться свежим даже в жаркие дни.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тыква1 гиппокрас1 aioli2 тофу2 лук11 рисовые рецепты1 эскаливада1 артишоки1 орехи8 сальса1 свинина1 молоко4 чермула1 фриттата1 пряности1 чизкейк1 айоли1 фава1 авокадо1 айва1 орегано1 соус песто1 апельсины1 миндаль2 клюква2 салат23 пикада2 рецепты97 картофель5 корица7 моцарелла1 оршада1 сашими1 сосиски1 лещ в соли1 ризотто2 морской окунь1 салат ромэн1 диабет1 плов3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100