Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:

О Средиземноморской диете

Средиземноморская Диета – это вкусный и здоровый образ питания, который уже на протяжении 60 лет признается учеными в качестве «золотого стандарта в области здорового питания».

Традиционные Средиземноморские рецепты основаны на обилии пищи из растительных источников, включая фрукты и овощи, хлеб, зерновые, бобы, орехи и семена; небольшом количестве рыбы и домашней птицы, сыра и йогурта, умеренном количестве потребления красного вина.

Оливковое масло в Средиземноморской диете занимает особое место, его следует сделать основным источником жиров.

Специально, чтобы помочь людям включить Средиземноморскую диету, в свой ежедневный рацион питания, была разработана Пирамида Средиземноморской Диеты, на которой в графической и понятной форме отображен образец правильного и здорового питания.

Подробный гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты...

Рецепт Табуле с петрушкой

Отличное блюдо для застолья в хорошей компании, простое в приготовлении. Если вы не сможете найти булгур, можно заменить его, например, израильским кускусом.

Теги: помидоры, петрушка, табуле, булгур, огурцы

Комментариев (0)

Ячменный плов с мятой

Понедельник, Март 01, 2010 » Средиземноморская кухня Рецепты
Ячменный плов с мятой - это вкуснейший рисовый рецепт приправленный свежей мятой и куриным бульоном.

Теги: рецепты, рис, блюда из риса, плов

Комментариев (0)

Паштет из лимской фасоли с тмином и пряными травами

Суббота, Февраль 13, 2010 » Рецепты
Рецепт паштета из лимской фасоли с тмином и пряными травами, в результате вы получите великолепную на вкус смесь свежих трав и специй.

Теги: рецепты, паштет, пряности, фасоль

Комментариев (0)

Плов с мускатной тыквой

Понедельник, Февраль 08, 2010 » Средиземноморская кухня Рецепты
Рецепт плова с мускатной тыквой родом из Греции. Для приготовления вам потребуется: мускатная тыква, оливковое масло, луковица красного репчатого лука, чеснок, томатная паста, быстроразваривающийся или пропаренный коричневый рис, листья фенхеля, орегано, щепотка корицы и свежемолотый перец.

Теги: корица, рис, плов, тыква, орегано

Комментариев (0)

Диета для снижения уровня холестерина

Суббота, Февраль 06, 2010 » Здоровье
Эта диета предполагает устранение некоторых пищевых продуктов, содержащих животные жиры. Как известно, жиры животного происхождения содержат вредные соединения, пагубным образом влияющие на сердечно-сосудистую систему. К этим соединениям, в первую очередь, относится холестерин.

Теги: здоровье, правильное питание, холестерин, здоровое питание

Комментариев (0)

Салат с моцареллой

Суббота, Январь 30, 2010 » Средиземноморская кухня Рецепты
Всё вкусное - просто! Очень вкусный и простой в приготовлении салат с моцареллой.

Теги: рецепты, помидоры, салат, моцарелла, салат ромэн

Комментариев (0)

Баклажаны, макароны и тунец

Воскресенье, Январь 24, 2010 » Итальянская кухня Рецепты
Завершающий рецепт из серии «Как можно использовать консервированный тунец?». Для него вам потребуется: 4 баклажана, 150 г мелких макаронных изделий, 240 г консервированного тунца, 400 г помидоров в собственном соку, 2 зубчика чеснока, 1 веточка базилика, 20 г тертого твердого сыра, 3 ложки оливкового масла, соль.

Теги: рецепты, помидоры, рыба, баклажаны, макароны, тунец, итальянская кухня

Комментариев (0)

Каннелони по-испански

Пятница, Январь 22, 2010 » Испанская кухня Рецепты
Как можно использовать консервированный тунец? Очередной рецепт с тунцом «Каннелони по-испански», для него вам потребуется следующее: 12 прямоугольных заготовок из теста для каннелони, 2 баночки тунца в масле по 160 г каждая, 50 каперсов, 2 яйца сваренных вкрутую, 50г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, 500 г томатного соуса, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 острый перчик, панировочные сухари, соль.

Теги: рецепты, яйца, сыр, рыба, тунец, испанская кухня

Комментариев (0)

Макароны с соусом из тунца

Среда, Январь 20, 2010 » Итальянская кухня Рецепты
Как можно использовать консервированный тунец? Еще один простой рецепт с тунцом из итальянской кухни, со следующими ингредиентами: 150 г консервированного тунца, 350 г макаронных изделий, 2 зубчика чеснока, 100 г черных оливок, 2 чайные ложки каперсов, томатный соус, ½ стакана оливкового масла, соль, острый перец.

Теги: рецепты, рыба, макароны, тунец, итальянская кухня

Комментариев (0)

Закуска из тунца

Понедельник, Январь 18, 2010 » Итальянская кухня Рецепты
Как можно использовать консервированный тунец? Этим рецептом мы начинаем серию из 4-х несложных рецептов итальянской кухни с тунцом из вполне доступных продуктов. Ингредиенты для этого рецепта следующие: 300 г замороженного зеленого горошка, 200 г тунца в масле, 3 яйца, по 1 красного и желтого болгарского перца, 1 лимон, масло, соль

Теги: рецепты, яйца, рыба, тунец, итальянская кухня

Комментариев (0)

Шоколадный рулет

Среда, Декабрь 09, 2009 » Испанская кухня Рецепты
Воздушный бисквит со вкусом шоколада и с начинкой из нежного сливочно-коньячного крема. Рулет из шоколадного бисквита на яичных белках и с начинкой из сливочного крема известен в Испании под названием "brazo gitano". т.е. "смуглые руки прекрасной цыганки".

Теги: рецепты, выпечка, десерты

Комментариев (0)

Испанский ванильный торт

Понедельник, Декабрь 07, 2009 » Испанская кухня Рецепты
Обычно ваниль плохо сочетается с другими специями, но в данном торте ваниль прекрасно гармонирует с другими компонентами, входящими в его состав: с горьким шоколадом, миндалем и цедрой лимона.

Теги: рецепты, выпечка, десерты

Комментариев (0)

«Картофель бедняка»

Суббота, Декабрь 05, 2009 » Испанская кухня Рецепты
Классическое испанское блюдо, но надо сказать, что в этой картошке нет ничего "бедного"! Подавайте с сосисками или курицей, приготовленной на гриле.

Теги: рецепты, лук, картофель, вино

Комментариев (0)

Яйца по-кубински

Четверг, Декабрь 03, 2009 » Испанская кухня Рецепты
Это блюдо пришло к нам из Испании, где называется "Huevos a la Cubana". Оно получается ярким и красочным, а готовится быстро.

Теги: рецепты, яйца, рис

Комментариев (0)

Испанский миндальный суп с виноградом

Вторник, Декабрь 01, 2009 » Рецепты
Этот миндальный суп лучше приготовить заранее, чтобы подать его очень холодным. Если у вас есть модные красивые рюмки, из него получится стильная закуска на толпу гостей. Обычно к этому супу подают бокал очень сухого хереса, например Tio Pepe.

Теги: рецепты, чеснок, суп, миндаль

Комментариев (0)
Страница 1 из 5 |  1 2 3 4 5 Следующая»

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

* * *

Отварные куски мяса, птицу и языки нужно хранить в посуде с закрытой крышкой, в небольшом количестве отвара, полученного во время варки.

* * *

Натуральный йогурт в рецептах можно заменить нежирной сметаной.
Служба доверия , замуж за рубеж
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Национальный ресторан армянской кухни приглашает!. Тонирование

Разделы кулинарных книг

бобы1 десерты3 фруктовый пирог1 паэлья1 закуски1 брускетта1 оливковое масло2 сенная лихорадка1 персик1 напитки1 мед1 средиземноморская пирамида1 холестерин1 гиппокрас1 sofregit1 омлет3 горох1 сосиски1 астма1 новости о диете4 рецепты56 треска3 оршада1 мясо1 суп5 швейцарский мангольд1 чеснок12 тунец5 средиземноморская кухня8 табуле1 фасоль1 груша1 испанская кухня1 яичный салат1 рис8 соус romesco1 салат5 фрукты1 выпечка3 корица7 все теги
На главную | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008, www.my-diet.ru
Rambler's Top100